「とくしま三ツ星ビーフ ゴールドスター」ブランド確立対策協議会及び「とくしま三ツ星ビーフ シルバースター」ブランド確立対策協議会が設立されました。

「とくしま三ツ星ビーフ」の生産や流通を行う事業者の連携を促進し、安全・安心で高品質な徳島県産牛肉の生産拡大、知名度向上及び流通拡大を図るため、令和3年5月、次の2つの協議会が設立されました。

〇「とくしま三ツ星ビーフ ゴールドスター」ブランド確立対策協議会(品種:黒毛和種)

〇「とくしま三ツ星ビーフ シルバースター」ブランド確立対策協議会(品種:交雑種)

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