とくしま三ツ星ビーフ

とくしま三ツ星ビーフとはabout

全国で初めて、
「JGAP家畜・畜産物」の
認証取得

「とくしま三ツ星ビーフ」は、
徳島県が「安心・安全」「美味しさ」等について審査した自信を持ってオススメできる牛肉です。
徳島県が認定要綱で定めた3つの要件を満たした牛肉1頭毎に徳島県知事印を押した認定証を交付しています。

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アイデアレシピRECIPE IDEAS

  • ゴールドスター:ランプ肉のステーキ オニオン風味

    • #とくしま三ツ星ビーフ
    • #ランプ肉
    • #三ツ星ビーフ
    • #黒毛和種(ゴールドスター)

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  • ゴールドスター:フィレ肉の口ーストビーフ

    • #とくしま三ツ星ビーフ
    • #フィレ肉
    • #三ツ星ビーフ
    • #黒毛和種(ゴールドスター)

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  • シルバースター:サーロインステーキ ゆず味噌バター添え

    • #サーロイン
    • #とくしま三ツ星ビーフ
    • #三ツ星ビーフ
    • #交雑種(シルバースター)

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お知らせNEWS

  • とくしま三ツ星ビーフシルバースターのスタッフブルゾンを作りました。

    今後のイベント等での認知度向上及び消費拡大の販売促進資材として活用します。

  • とくしま三ツ星ビーフシルバースターの新しいパンフレットを作成しました。

    今後の認知度向上及び消費拡大の販売促進資材として活用します。

  • フレンチのトップシェフが集う会合でとくしま三ツ星ビーフゴールドスターが使われました。

    大阪府のホテルで開催されたフレンチのトップシェフが集う会で、とくしま三ツ星ビーフゴールドスターがメイン食材として扱われました。 ……

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