とくしま三ツ星ビーフ

とくしま三ツ星ビーフとはabout

全国で初めて、
「JGAP家畜・畜産物」の
認証取得

「とくしま三ツ星ビーフ」は、
徳島県が「安心・安全」「美味しさ」等について審査した自信を持ってオススメできる牛肉です。
徳島県が認定要綱で定めた3つの要件を満たした牛肉1頭毎に徳島県知事印を押した認定証を交付しています。

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アイデアレシピRECIPE IDEAS

  • ゴールドスター:ランプ肉のステーキ オニオン風味

    • #とくしま三ツ星ビーフ
    • #ランプ肉
    • #三ツ星ビーフ
    • #黒毛和種(ゴールドスター)

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  • ゴールドスター:フィレ肉の口ーストビーフ

    • #とくしま三ツ星ビーフ
    • #フィレ肉
    • #三ツ星ビーフ
    • #黒毛和種(ゴールドスター)

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  • シルバースター:サーロインステーキ ゆず味噌バター添え

    • #サーロイン
    • #とくしま三ツ星ビーフ
    • #三ツ星ビーフ
    • #交雑種(シルバースター)

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お知らせNEWS

  • フューチャースマイルトクシマによる「とくしま三ツ星ビーフ」フェアが開催中

    徳島駅周辺の飲食店(20店舗)にて「とくしま三ツ星ビーフ シルバースター」のフェアが開催されています。 (期間:令和3年9月15日から29日まで) 詳しくはこちら⇒フューチャースマイル ……

  • 株式会社ティーアイのガレージセールで「とくしま三ツ星ビーフ」が販売されました。

    令和3年9月12日(日)株式会社ティーアイ(本社:大阪府)のガレージセールにて「とくしま三ツ星ビーフ」が販売されました。 詳しくはこちら⇒株式会社ティーアイ 〔肉のセカンド厨房〕 (ti-me……

  • しゃぶ禅株式会社の「徳島県食材フェア」引き続き開催中

    「とくしま三ツ星ビーフ」を活用したメニューが令和3年9月も提供されます。 詳しくはこちら⇒令和3年9月も引き続き『徳島県食材フェア』開催いたします。 | しゃぶ禅 (shabuzen.jp) ……

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