大消費地である京阪神地域での｢とくしま三ツ星ビーフシルバースター｣の認知度向上を図るため、飲食店や流通業関係者を対象にセミナーを実施しました。
生産現場での畜産GAP認証取得に向けた取組みやとくしま三ツ星ビーフシルバースターのセールスポイント等を説明し、参加者からは、｢今回の説明会を機にとくしま三ツ星ビーフの魅力、美味しさが認識できた｣との意見をいただきました。